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面包體積測定儀檢定規(guī)程

發(fā)布時間: 2024-04-19  點擊次數: 772次

  面包體積測定儀作為食品行業(yè)中關鍵的測量工具,其準確性和可靠性對于評估面包品質至關重要。通過規(guī)范的檢定流程,可以及時發(fā)現儀器存在的問題和偏差,并進行相應的調整和校準。這有助于保證面包體積測定儀在使用過程中能夠保持穩(wěn)定的測量性能,為食品行業(yè)提供準確可靠的測量數據。

 

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  面包體積測定儀校驗操作步驟如下:

  1、調整零點

  蓋好底箱蓋子,拉開插板,從體積儀頂箱放入填充物,至標尺零線。蓋好頂蓋后反復顛倒幾次,消除死角空隙,調整填充物加入量至標尺零線。

 ?、倜姘w積在0-600ml內,直接將填充物倒入體積儀底箱中,用標尺Ⅰ調零點;

 ?、诿姘w積在400-1000ml內,將一定體積的標準模塊(400ml),放入體積儀底箱中,用標尺Ⅱ調零點。

  2、將儀器翻轉,整個儀器呈倒置裝,使填充物全部落入體積儀的頂箱內,關上插板。

  3、打開底箱,放入待測面包(此時應拿出模塊)。

  4、將倒置儀器翻起,蓋好頂箱蓋子。

  5、拉開插板,填充物自然落下,在標尺讀出填充物所示刻度,即為面包體積測定值。

  面包體積測定儀校驗方法注意事項:

  1、體積儀要安置在干燥、清潔處,保持箱體內清潔衛(wèi)生。 2、每次實驗前要檢查零點,實驗后要將待測食品的碎渣清理干凈。

  3、在使用過程中,插板的插入和拔出,用力要求適量,要使填充物自然落下,不要碰撞儀器,以免影響測量結果。

  4、填充物(油菜籽)使用前的處理:將除去雜質并洗去灰塵的油菜籽約2kg,晾干后放入105度以下的烘箱內,烘30分鐘,取出冷卻后放入塑料袋中備用。

  面包體積測定儀的檢定規(guī)程不僅僅是一個技術性的操作指南,更是食品行業(yè)質量管理的重要組成部分。通過嚴格執(zhí)行檢定規(guī)程,可以提高面包體積測定儀的測量準確性和可靠性,為食品行業(yè)的質量控制和產品研發(fā)提供有力支持。如果你也有需要,點擊此處進入客服咨詢專線,了解更多產品詳情。




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